Linkek a témában:
Hirdetés
Nagymama főztje
Mióta feleség vagyok, befőzők, elteszek télire. Ez az elfoglaltság jó pár éve a hobbimmá vált. Nagymamám és Anyósom receptjeit használom. Bár városban, panelban nőttem fel, a szüleimnek mindig volt kiskertje, (volt, hogy három is), és már 10 éve, hogy kertes házban élünk. A déligyümölcsön kívül szinte minden zöldséget és gyümölcsöt megtermelünk.
Sonkás zöldborsó recept képpel
Fogyókúra alatt fontos, hogy sok zöldséget és vitamindús gyümölcsöt együnk, hogy a szervezetünk ne gyengüljön le túlságosan. Ez a recept pontosan beleillik ebbe a sorba. Magyarországon is igen népszerű és minden veteményesben megtalálható, mert a tartása nem igényel különösebb odafigyelést. Finom főzelék és köret készül belőle.
Zöldborsós csirketokány recept
Finom receptek - előételek - leves és egytálétel receptek - húsételek - pizzareceptek - vegetáriánus receptek - sütemények - desszertek - italok - saláták - savanyúságok - befőzés - nemzeti gasztronómia - bébiételek.
Zöldborsós fritatta
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek
Meghatározás
Már időszámításunk kezdete óta termesztik a Földközi-tenger medencéjében - az egyébként szárított formában fogyasztott - borsót. Ma ismert formájában a zöldborsó csak a XVI. században jelent meg Franciaországban, ahova egyébként Olaszországból került, - majd meghódította a teljes kontinenst.
