Linkek a témában:
Fagyasztott borsó
Minden amit a fagyasztott borsóról és általában véve a fagyasztott zöldségekről tudni érdemes. Elveszti-e ásványi és vitaminanyag tartalmát a fagyasztási eljárás során a zöldborsó? Egészséges-e fagyasztott zöldségeket fogyasztani. Vajon melyik a jobb a konzerv vagy a fagyasztott zöldség melyik olcsó
Meghatározás
Már időszámításunk kezdete óta termesztik a Földközi-tenger medencéjében - az egyébként szárított formában fogyasztott - borsót. Ma ismert formájában a zöldborsó csak a XVI. században jelent meg Franciaországban, ahova egyébként Olaszországból került, - majd meghódította a teljes kontinenst.